São Conrado · Outro
O Barthô Praia, inaugurado em fevereiro de 2020 pela consultora gastronômica Deborah Manfrol e com a cozinha sob o comando do Chef Marcelo Souza, oferece uma experiência sofisticada à beira-mar em São Conrado. Com um ambiente que mescla descontração praiana e toques de requinte, o quiosque é renomado por seus pratos sofisticados, como o robalo assado no sal grosso, petiscos gourmet e uma carta de coquetéis exclusivos.
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Bar & Petisco
O QuiQui São Conrado, um charmoso quiosque à beira-mar, oferece uma experiência gastronômica com o autêntico espírito carioca, combinando sabores frescos da culinária mediterrânea e brasileira em um ambiente descontraído e com vista deslumbrante para a praia. Sob a curadoria de chefs renomados como Ronaldo Canha e Francisco Nóbrega, o cardápio se destaca por pratos inovadores e drinks autorais, prometendo momentos memoráveis à beira-mar.
Bar & Petisco
Com um cardápio renovado assinado pela chef Paula Ritter, o espaço oferece pratos como o Homus Tahine de Abóbora com torradas sourdough e o Espeto de Pirarucu com molho thai. Dentre as opções, destacam-se também o Tartar de Atum e o Ceviche de peixe branco marinado no leite de tigre de graviola. Gabriel Ferrari é sócio fundador do empreendimento.
Café & Padaria
·$$A padaria oferece pães especiais, como o pão de cerveja e o croissant de queijo, com certificação francesa do Chef Philippe Lanie do Ateliê do Boulanger. O almoço a quilo apresenta opções variadas, incluindo saladas, peixes, carnes e feijoada. Há também pizzas gourmet, burgers exclusivos e uma delicatessen com queijos nacionais e importados, além de vinhos selecionados.
