Leblon · Churrasco
A B. B. Q Shop, inaugurada em janeiro de 2015 pelos sócios André Boardman, Alexandre Marchetti e Lui Freeman, estabeleceu-se como a primeira boutique de carnes premium do Leblon, oferecendo uma curadoria excepcional de mais de 30 opções de cortes bovinos, suínos, ovinos e aves de diversas procedências, incluindo raças cobiçadas como Wagyu e Aberdeen Angus. O espaço se destaca por proporcionar uma experiência completa para os amantes da carne, com atendimento exclusivo, produtos gourmet e uma seleção de vinhos e cervejas artesanais para harmonização.
Também em Leblon
Outro
O Labuta Leblon, sob a batuta do renomado chef Lúcio Vieira, desembarca no bairro com uma proposta de 'botecagem fora do óbvio', elevando clássicos cariocas a um patamar autoral. Em um ambiente descontraído, o cardápio surpreende com petiscos cheios de personalidade, como o coração de frango salteado com molho satay e o pastel de rabada desfiada, prometendo uma experiência gastronômica vibrante e sofisticada.
Outro
Hambúrguer
A casa, idealizada por Conrado Rodrigues (também sócio do Bucaneiros) e com cardápio assinado pelo chef executivo Bruno Vaz, oferece hambúrgueres e sanduíches assados no forno, sem fritura. Utiliza massa napoletana artesanal e técnica sous-vide para as carnes. Entre as opções, destacam-se o sanduíche Croque, com presunto, mussarela, parmesão e bechamel, e o hambúrguer Australiano, com carne de 120g, cheddar melt, cebola caramelizada e barbecue.
