Giappo
Italiana
O ambiente é uma fusão elegante de elementos clássicos e contemporâneos, com toques mediterrâneos e orientais, criando um espaço acolhedor e convidativo. Sob a batuta do Chef Nao Hara, cuja formação japonesa se encontra com a paixão pela culinária italiana, o menu é uma celebração de técnica rigorosa e criatividade singular. Espere massas artesanais primorosas, como o colorido Quadrucci ou o delicado ravioli de queijo de cabra e abóbora, que se destacam pela precisão e sabores profundos. A casa também surpreende com sobremesas inventivas, como a Meringata com algodão doce, e uma seleção de pratos que incorporam ingredientes brasileiros de forma sofisticada. É uma experiência gastronômica refinada e memorável, onde a tradição e a modernidade se encontram em perfeita harmonia.
