Centro
Restaurante Itsáry
Outro
O Itsáry, localizado no Centro do Rio, é um restaurante de vanguarda que celebra a alta gastronomia brasileira com uma abordagem autoral e focada no produto, inicialmente sob o comando do Chef Rafael Scatolin e, mais tarde, com o Chef Ignácio Peixoto, que aprofundou a conexão com a sazonalidade e pequenos produtores. Seu ambiente acolhedor e conceito de 'raízes' (Itsáry, em Xavante) oferecem uma experiência culinária genuína e sem excessos.
