Jardim Botânico · Japonesa
O Mitsubá, renomado restaurante japonês, reabriu em 24 de fevereiro de 2026 em um charmoso casarão histórico no Jardim Botânico, oferecendo uma experiência culinária que se destaca pela maior variedade de peixes frescos e frutos do mar do Rio, com cortes precisos e sabores limpos. Sob a liderança dos sócios Homero Cassiano e Cello Camolese, o ambiente sofisticado e a cozinha focada na procedência dos ingredientes garantem uma jornada gastronômica autêntica e de alta qualidade.
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Outro
O Rango Sarado - Jardim Botânico, primeira filial da casa, convida a uma experiência gastronômica saudável e vibrante, destacando pratos coloridos e fartos com frango e tilápia, em um ambiente acolhedor com varanda agradável. Seu cardápio variado oferece opções deliciosas e bem temperadas, ideais para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor.
Café & Padaria
Idealizado pelas empresárias Isabela Rozental e Maria Antonia Chady, o espaço se destaca por sua vocação para o networking feminino, com uma equipe integralmente composta por mulheres, desde a chef até as fornecedoras. O cardápio oferece opções como o wrap vegano com berinjela defumada e carne de jaca-verde desfiada, além do crudo de atum com burrata no pão sourdough. Para acompanhar, há bebidas como o cafuné, um café coado com leite e especiarias, e doces como madeleines.
Café & Padaria
Situado no charmoso complexo da Casa Horto, no Jardim Botânico, o Empório 1839 é um novo e acolhedor ponto gastronômico que se destaca por sua padaria e restaurante, oferecendo desde pães frescos e o famoso Pão na Chapa Paulista até opções saudáveis como crepiocas e bowls de açaí, com curadoria da chef Lu Veiga. O espaço convida a desfrutar de um café da manhã completo a qualquer hora do dia, em um ambiente que harmoniza a arquitetura histórica com uma proposta culinária contemporânea e variada.
