Bites in Rio

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Tragga

Humaitá · Outro

Tragga

O Tragga Humaitá, fundado em 2012 por Hygor e Nilson Gomes, é um elegante templo da gastronomia que celebra os grelhados premium, com destaque para cortes argentinos e uruguaios. Seu ambiente acolhedor e adega robusta convidam a uma experiência culinária sofisticada e memorável.

Argentinian RestaurantSouth American RestaurantRestaurantFoodEstablishment
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Endereço

R. Cap. Salomão, 74 - Humaitá, Rio de Janeiro - RJ, 22271-040

Horário

Seg12:00 – 16:00, 18:00 – 00:00
Ter12:00 – 16:00, 18:00 – 00:00
Qua12:00 – 16:00, 18:00 – 00:00
Qui12:00 – 16:00, 18:00 – 00:00
Sex12:00 – 00:00
Sáb12:00 – 00:00
Dom12:00 – 22:00

Telefone

(21) 97969-0490

Instagram

@restaurantetragga

Faixa de preço

$$$

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Este novo espaço surpreende com uma estética vibrante e moderna, onde a arte urbana se encontra com referências da cultura pop asiática, criando um ambiente acolhedor e descontraído. A mente criativa por trás do conceito é a jovem Catalina, filha do renomado chef peruano Marco Espinoza, que traz uma visão fresca e inovadora à culinária japonesa. O cardápio é um convite a uma jornada de sabores, destacando-se o usuzukuri de salmão com molho cremoso de coco e o bao de barriga de porco agridoce, além de um rodízio com peças criativas. Para acompanhar, a casa oferece coquetéis autorais, como o refrescante drinque à base de vodca japonesa, saquê e lichia, e uma seleção de uísques e cervejas artesanais.

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